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何やってんだ!





ドクター :: 2012/03/24(Sat)

晩ご飯20120324  今日の晩ご飯です。

面倒くさかったので、星ヶ丘某百貨店で購入したお総菜です。
ただ、ここに乗っている白身のお魚、「万鯛」と言うそうです。
「万鯛」・・・どういう魚か、解らなかったのでお店の方に尋ねたら

はっきり言って、「マンボウ」だそうです。

これ、食べて良い魚だとは思いませんでした。
(食用か否かもそうですが、天然記念物とかそういう意味でも)

味わいは、これからです。

さて、お気に入りの酒と共に戴きます。


ちなみにマンボウをご存じない方に
こんな魚です。

43e952a1.jpg  体長は大きいもので3m有ります。

何でも三重県南部では、ポピュラーな食材だそうです 
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